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怎么判断面粉有没有被面粉加工设备过度加工

发布时间:2020-09-18   来源:

怎么判断面粉有没有被面粉加工设备过度加工?面粉在人们的日常饮食中占据重要位置,可以说,绝大多数食物都需要面粉作为原料。面粉的质量影响着人们的身体健康。过去人们在选择面粉时,过度追求亮、白、精,殊不知精面是过度加工得来的。


 怎么判断面粉有没有被面粉加工设备过度加工


但其实面粉加工设备的过度加工不仅造成了营养成分的大量流失,还浪费了粮食和能源。这种过度加工是没有意义的,不会让产品的价值得到更大的提高。所以这些可以省略、合并的工序是需要厂家去改善的。这也是避免浪费的一种方法。 

若想改变人们的消费理念,就要引导面粉加工设备企业科学开展粮食精深加工,合理控制加工精度,不断提高成品粮出品率和营养成分有效利用率。要减少精面等重外观、轻营养的产品开发。加快实施主食加工业提升行动,大力发展系列化、优质化、方便化主食食品。正确引导消费者树立科学、健康的消费理念,逐步转变追求亮、白、精的消费习惯。

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