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面粉质量如何受面粉加工机械对辊的直接影响
发布时间:2017-04-24 来源:
面粉加工机械生产出来的面粉质量如何,受多种因素的影响!比如小麦的品质如何、面粉加工机械的质量如何以及面粉加工设备的加工工艺是如何设计的,这些因素都会多多少少的影响着面粉加工机械所生产出的面粉质量!不过 直接 关键的影响着面粉粉质的不是以上因素中的任何 个,而是面粉加工设备的配件对辊!河南粮院面粉机厂家来给大家详细先容下面粉加工机械的对辊是如何影响着面粉质量的?
在面粉加工机械中,两个对辊相对运动,就能把小麦碾磨成面粉,在此之前,小麦还有 个脱皮工艺,是把小麦的表皮去掉的过程,表皮去掉后,对辊就把这些麦仁直接碾压成面粉。
面粉的颗粒,与对辊的齿数多少有直接关系,齿数越多,加工出来的面粉也就越细腻,齿数越少,加工出来的面粉就越粗糙,但是,粗糙的面粉却有浓郁的麦香味,只是做出面食来颜色不太好看,略微地发黄或灰色。这不是脏东西,而是麦芽里胡萝卜素的作用。
面粉加工机械的加工速度对面粉质量也有 定的影响,速度越低,营养物质越不易被破坏,面粉越有营养。
综合以上先容,大家从中明白面粉加工机械是生产面粉的主要设备,不过如果他们的工艺不同、配件不同所生产出的面粉质量也是不同的,比如对辊就是面粉加工机械的配件设备,它对面粉质量的影响是重大的!河南粮院面粉加工设备厂提醒大家,想要生产出什么的样的面粉就需要综合对面粉质量有影响的多种因素合理选择面粉加工机械!欢迎大家登陆大家企业官网/或者拨打热线电话0371-55322126/13298369555详细咨询多面粉加工设备的相关问题!
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