玉米黄金米是什么米?玉米黄金米不是真正意识上的大米，而是由玉米面经过 些加工之后才生成的形似大米的营养食品。但是如何能将玉米面加工成黄金米呢?

　　玉米经过玉米面加工设备之后生成玉米面，然后再其中加入适量的大米粉、维生素B、钙以及赖氨酸等营养要素，生产出营养丰富的“大米”。然而，该黄金米的形状、味道以及蒸煮等都不次于真正的大米。玉米面加工设备生产黄金米的主要工艺是：

　　1、原料清理除杂，玉米面加工设备生产时会有 些机械杂质以及石头，杂草之类的杂质混入其中，这就需要清粉机进行除杂，严格控制玉米面中的杂质含量。

　　2、添加营养要素和 些辅助剂。按照 定的比例在玉米面中加入大米粉，以及 些营养物质，然后搅拌均匀。由于玉米面加工设备所生产的玉米面含水量很低，无法进行膨化。所以黄金米生产设备在搅拌的时候要调节其的含水量在35~37%。

　　3、调质好的原料要经过挤压成型机，固定其形状与大米 样。这种形状的大小可以通过黄金米生产设备的调节得到控制。

　　4、筛选分离，将成型的黄金米与粉状物分开。

　　5、定型。此时生产的黄金米还是半成品。如果直接如果的话会成为糊糊。所以要经过蒸煮定型，将筛选出来的米粒送入到蒸煮设备，用高温蒸汽蒸煮3~5分钟，以稳定米粒的形状。

　　6、冷却烘干包装。蒸煮后的米粒很容易就粘连在 块，要迅速进行冷却，并分开粘连在 起的米粒;送入烘干机中，控制其水分在14%左右; 后进行包装，包装成1kg,5kg等小包装 边储存和销售。

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