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五谷杂粮面粉机日产100吨机组的工艺先容

发布时间:2016-01-25   来源:

  五谷杂粮面粉机分为大小型,企业可加工日产10-1000吨的玉米原粮,五谷杂粮面粉机可接每天5-500吨的成套加工设备,设备造型精致,产品精细品质好。

  下面先容企业日产100吨的五谷杂粮面粉机工艺:

  1.规模:100吨玉米/日;

  2.产品的品种:

  大碴、大糁、中糁、细糁,玉米粉或者 些玉米副产品,如:玉米胚、玉米皮、饲料粉。

  3.五谷杂粮面粉机所产出的各种产品的出率及特点:

  玉米糁(大、中、小、细),玉米粉、总出率达70-80%(其中大糁、中糁、小糁、细玉米糁的出率占47%,玉米粉23-33%),提取饲料粉30%-20%左右,玉米糁口感光滑,味道香甜。玉米粉含脂肪低,玉米的胚芽可进行玉米油的压榨。

  注:出糁率根据所加工的玉米品种不同而变化。(选自然干胶质玉米)

  4.质量标准:

  大、中、小、细糁和玉米粉均达国家标准。

  5.动力配备:

  五谷杂粮面粉机机组总装机容量见设备清单。每吨玉米耗电约50度左右。以实现高产、低耗,降低生产成本,取得 大的经济效益。

  6.五谷杂粮面粉机工艺先容及特点:

  6-1、清理工艺:二筛、二去石、二磁选的干法清理工艺,物料利用提升输送,除尘采用二组低压风网,除尘效果好。

  五谷杂粮面粉机清理工艺的特点:

  玉米经头道筛进行初步清理,取出大小杂质,尔后经去石机去除玉米中的石子;玉米中含有磁性金属物,特设 道永磁筒以**玉米中的铁质。工艺还可根据原料的水分高低,灵活调整,确保玉米脱皮、脱胚的加工工艺。

  清理设备也可采用组合清粮机,以节省土建面积和减少物料的提升次数,降低电耗。

  6-2、制糁工艺的特点:

  玉米加工的重点和难点是玉米的脱胚、提胚、和脱皮,其提胚工艺效果的好坏直接影响玉米糁和玉米粉的质量,此工艺中运用了多种提胚方法,提胚工序贯穿于整个制粉过程中,使胚的提取率达到95%,从而保障了脱脂玉米粉的质量指标。

  制粉工艺采用:该工艺采用混合脱皮、脱胚、提胚和制糁、磨粉的工艺。该工艺成品出率高,玉米糁质量好。加工脱脂玉米粉时能大大的提高其出品率。工艺在技术特性上借鉴了碾米工艺的优点,结合玉米独有的特性,采用了挤、搓、揉为主的加工手段,减少了糁中的含软质胚乳、碎胚量及玉米二层种皮的含量。使得玉米糁经二次抛光其亮度、色泽好。本工艺可以根据市场的需要灵活调整产品的品种出率,以求得 大的经济效益。

  6-3、五谷杂粮面粉机机组的特点:

  投资少,见效快。占地面积少,采用钢架结构,要求厂房为30×10×7.5米,电耗低,品种多样化。

五谷杂粮面粉机

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